leitão à bairrada

Quando se fala em Bairrada a primeira ideia que nos surge é o inigualável leitão assado que se confecciona naquela região e os grandes vinhos que aí são produzidos. Mas com o Buçaco ali ao pé, os seus dias serão de plena descoberta. Com uma área de cerca de 105 hectares, a mata do Buçaco é apresentada aos seus visitantes como uma das maravilhas do mundo pela sua beleza paisagística.